Kategoria: BAZA WIEDZY

Czym jest pomieszczenie czyste – clean room?

Źródłem zanieczyszczeń w zakładach produkcyjnych są ludzie oraz wykorzystywany sprzęt. Utrzymanie najwyższych standardów czystości jest jedną z podstawowych kwestii w wielu branżach produkcyjnych – między

Jak utrzymać czystość na halach produkcyjnych?

Kwestia czystości hal produkcyjnych ma kluczowe znaczenie dla bezpieczeństwa i jakości wytwarzanych artykułów. Utrzymanie w czystości pomieszczeń, hal i magazynów o charakterze produkcyjnym wymaga podjęcia

Odnawialne źródła energii w produkcji żywności

Współczesny świat mierzy się z wieloma wyzwaniami. Jedną z najbardziej krytycznych kwestii jest wpływ człowieka na klimat i środowisko. Za sprawą ciągłego wzrostu zapotrzebowania na

Praktyki higieniczne w produkcji żywności

Łańcuch produkcji żywności jest obwarowany przepisami i wymogami na każdym jego etapie. Począwszy od producenta pierwotnego, przez transport, obróbkę, sprzedaż. Kwestie higieny  procesu produkcji są

Zarządzanie przez kolory i tablica cieni

W każdym zakładzie produkcyjnym czy usługowym organizacja pracy musi iść od dołu – od pojedynczego stanowiska. To przecież one warunkują to, jak będzie funkcjonował cały