Kwestia czystości hal produkcyjnych ma kluczowe znaczenie dla bezpieczeństwa i jakości wytwarzanych artykułów. Utrzymanie w czystości pomieszczeń, hal i magazynów o charakterze produkcyjnym wymaga podjęcia różnych działań w zależności od branży, w której dany zakład funkcjonuje. Szczególnie rygorystycznym normom podlegają przedsiębiorstwa prowadzące działalność w zakresie produkcji lub obrotu żywnością. W takich miejscach w celu utrzymania czystości i porządku wymagane są rozwiązania w pełni profesjonalne. Konieczne jest także odpowiednie przygotowanie.
Profesjonalne środki chemiczne i ręczne narzędzia utrzymania czystości
Proces przemysłowego wytwarzania żywności wymaga spełnienia określonych warunków dotyczących m.in. wielkości, wyposażenia, konstrukcji i rozmieszczenia pomieszczeń produkcyjnych. Wymagania higieniczno-sanitarne dotyczą również reguł związanych z utrzymaniem w czystości i porządku hal produkcyjnych, czyli pomieszczeń, które w większości przypadków zajmują największą część przestrzeni całej instytucji. W zakładach spożywczych występują m.in. zanieczyszczenia tłuste, osady, pyły oraz pozostałości produkcyjne, z którymi zwykłe środki czystości nie byłyby w stanie sobie poradzić. Dlatego też w tym przypadku konieczne jest użycie chemii profesjonalnej. Są to specjalistyczne środki pomagające w utrzymaniu higieny w przedsiębiorstwach przemysłu spożywczego.
Środki czystości należy dostosować do typu zanieczyszczeń oraz rodzaju powierzchni. Oprócz odpowiednich preparatów niezbędne są także ręczne narzędzia do czyszczenia, mycia i zamiatania. Aby zwiększyć standard bezpieczeństwa i jakości warto używać akcesoriów wiodących producentów, np. Salmon Hygiene. Sprzęt ręczny wytwarzany przez Salmon Hygiene to niezawodne narzędzia wykorzystywane w procesach usuwania zanieczyszczeń w halach produkcyjnych. Marka ma w swoim asortymencie m.in. szeroki wybór praktycznych akcesoriów do czyszczenia kodowanych kolorami. System kodowania kolorystycznego pozwala znacząco zwiększyć wydajność prac oraz zmniejszyć ryzyko popełnienia błędów.
Urządzenia i maszyny do czyszczenia
Utrzymanie czystości powierzchni w zakładach spożywczych zgodnie z zasadami BHP to bardzo ważna kwestia, w bezpośredni sposób wpływająca na wydajność i efektywność produkcji. Dotyczy to zarówno hal, jak i magazynów czy wszelkich innych pomieszczeń wewnątrz obiektu. Metody i środki powinny być dobierane w zależności od branży, w jakiej specjalizuje się dane przedsiębiorstwo. Ważne, by w kwestii dostosowania środków czystości i maszyn czyszczących uwzględnić takie czynniki jak wielkość zakładu oraz jego specyfikę.
Dobór metod czyszczenia powinien być także uzależniony od rodzaju zanieczyszczeń, jakie w danym obiekcie występują. Kompletując zestaw urządzeń, których zadaniem jest zadbanie o czystość, należy dobrać sprzęt pozwalający dotrzeć do wszystkich zakamarków i trudno dostępnych powierzchni. Efektywność sprzątania zależy jednak nie tylko od dobrego sprzętu (np. zamiatarek czy odkurzaczy przemysłowych) oraz profesjonalnych środków chemicznych, które zadbają o czystość hal produkcyjnych, lecz także od dobrego przeszkolenia personelu w tej dziedzinie.
Odzież ochronna dla pracowników
Każda osoba, która uczestniczy w procesie mycia hal produkcyjnych, oprócz specjalistycznych akcesoriów i sprzętu potrzebuje również odpowiedniego ubioru. Podczas pracy niezbędne jest stosowne zabezpieczenie w postaci nieprzemakalnej odzieży chroniącej przed wilgocią i pozwalającej wygodnie wykonywać zaplanowane zadania. Znanym producentem ubrań dostosowanych do specyficznych warunków panujących w zakładach spożywczych jest firma CleanAccess. Jej asortyment obejmuje m.in. profesjonalną odzież wodoochronną Ultra Hygienic. To wygodne, wytrzymałe i funkcjonalne ubrania, które idealnie sprawdzają się podczas sprzątania i mycia hal produkcyjnych, zapewniając pracownikom optymalną ochronę przed wilgocią, nieprzyjemnymi zapachami oraz środkami chemicznymi.
Odzież wodoochronna Ultra Hygienic posiada liczne wzmocnienia oraz zabezpieczenia w postaci specjalnych listew, dzięki czemu jest wyjątkowo odporna na zniszczenie oraz zamoczenie w trakcie procesów mycia. Dla większego komfortu użytkownika zarówno kurtki, jak i spodnie Ultra Hygienic posiadają specjalne otwory wentylacyjne. Wszystkie ubrania oferowane przez CleanAccess dostępne są w różnych rozmiarach, dzięki czemu każdy pracownik może znaleźć dla siebie odpowiedni uniform.
