Współczesny świat mierzy się z wieloma wyzwaniami. Jedną z najbardziej krytycznych kwestii jest wpływ człowieka na klimat i środowisko. Za sprawą ciągłego wzrostu zapotrzebowania na energię zasoby naturalne Ziemi kurczą się w zastraszającym tempie. Zużycie przez ludzkość surowców konwencjonalnych w wytwarzaniu energii jest obecnie większe niż kiedykolwiek wcześniej.

Już teraz zapotrzebowanie na zasoby naturalne planety przewyższa jej możliwości ich uzupełnienia. Natychmiastowe podjęcie działań zmierzających do jak najszybszego ograniczenia eksploatacji surowców nieodnawialnych wydaje się więc koniecznością. Potrzebę zastąpienia tradycyjnych źródeł energii odnawialnymi należy traktować jako bezsprzeczną również w sektorze przemysłowym.

Co warto wiedzieć o odnawialnych źródłach energii?

Odnawialne źródła energii to ogół zasobów wykorzystywanych do produkcji energii, które mogą odnowić się w krótkim czasie, a ich zużywanie nie powoduje znacznego deficytu. Ich przeciwieństwem są surowce odnawialne, które nie są w stanie wystarczająco szybko się odtworzyć w „ludzkim” horyzoncie czasowym (choć oczywiście istnieje możliwość ich odbudowy w przyszłości). Podstawowym źródłem energii elektrycznej i cieplnej na Ziemi są surowce konwencjonalne pod postacią paliw kopalnych, przede wszystkim węgiel brunatny, węgiel kamienny, ropa naftowa i gaz ziemny.

Oprócz tego, że zasoby te wyczerpują się z upływem czasu, ich intensywna eksploatacja powoduje poważne zanieczyszczenie środowiska i szkody społeczne. Nikogo zatem nie dziwi, że podstawowy element przyszłości energetycznej to promowanie surowców odnawialnych: wiatru, energii słonecznej, energii wody czy pochodzącej z wnętrza Ziemi energii geotermalnej. Zasoby te nie wyczerpują się w szybkim tempie, a pochodząca z nich energia nie powoduje zanieczyszczenia środowiska. 

Jak wykorzystać energię odnawialną w fabrykach produkujących żywność?

Instalacje zasilane zasobami odnawialnymi pozwalają być eko we własnym domu. Zielona energia może być jednak wykorzystana również na halach i w fabrykach. Coraz więcej producentów żywności skłania się ku rozwiązaniom bazujących na surowcach odnawialnych. Innowacje ekologiczne są uznawane za ważny element zrównoważonego rozwoju firmy. Podmioty dbające o wykorzystanie energii z odnawialnych źródeł są postrzegane jako bardziej nowoczesne, co pozytywnie wpływa na ich wizerunek w oczach klientów.

Ostatnie lata pokazały, że zwiększenie roli zróżnicowanych źródeł energii w przemyśle stało się faktem. Producenci żywności dbający o wykorzystywanie w fabrykach i halach energii pozyskanej ze źródeł odnawialnych mogą mieć w ofercie produkty zdrowe i bezpieczne, co jest jednym z bardzo istotnych czynników wpływających na wybory konsumentów. Aby być bardziej eko, producenci mogą sięgnąć również po ekologiczne środki czystości oraz preparaty do dezynfekcji, które nie szkodzą środowisku. Ekologiczne produkty do czyszczenia stają się coraz popularniejsze, również pojemniki spożywcze przemysłowe, z których może korzystasz, stają się coraz bardziej eko.